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boulettes de veau
vous découvrirez un Wagyu beurré
Nourrie à l’herbe bien verte et riche en nutriments
gourmande et savoureuse
Normande ( maturation 6 semaines ) Recommendation boulettes de veauComme tout ce qui est made in Normandie est synonyme de gnrosit, cette race mixte nchappe pas la rgle ! Ce cheptel, qui peuple les prs normands (France), contribue avant tout llaboration de tous les fromages rgionaux. Et dans lassiette, cette gnrosit se poursuit On obtient une viande tendre souhait, orne dun persill intressant ainsi quun beau gras extra musculaire. Maturation : entre 4 et 8 semaines
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